¿Como hacer mazapanes caseros?

Nos gusta hacer mazapanes caseros con las almendras que recolectamos de los 2 almendros que tenemos en la casita del pueblo. Con ellas también hacemos tartas de almendras que están muy ricas y son más fáciles de hacer. Pero cuando hay niños en la casa, los mazapanes son mucho más recomendables, pues además de alimentos muy nutritivos, se convierten en obras de arte y excusa para la creatividad de todos (adultos y chicos). Para hacer estos manjares, nosotros usamos azucar de caña y en menor cantidad para que sean algo más sanos. Aunque nosotros lo hacemos un poco diferente, creo que esta receta de Isasa os puede dar una pista de lo sencillo que es cocinar mazapanes en casa. ¡Espero que los disfrutéis en estas fiestas navideñas que ya se acercan! Con cariño:

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